貓B 的世界: 澳門文青藝術酒店 - 性價比高的藝舍 + 老字號杏仁餅

喜歡藝術及當偽文青的喵，其實唔洗老遠走到台灣，位於澳門嘅前新新酒店係7月8日正式改名為Hotel S藝舍，主打藝術風格，身為偽文青的喵近近地當然要去潮聖，係賭場酒店的另外一個選擇。

酒店鄰近十月初五街、大三巴、媽閣廟等澳門文化遺產，而附近仲有超市、麵檔、餅店及便利店，要shopping及四圍行真係轉個灣就到，地點十分便利。

酒店附近有一間老字號的餅店【最香餅家】，每日早上都會有很多本地人及遊客排隊購買，而門外總會聞到炭燒杏仁的味道，古早的香氣成為識途老馬必買手信之一。

杏仁餅是全天候即製即賣，大大粒的原顆炭燒杏仁，充滿口感，而杏仁餅的杏香加上炭燒的香氣，味道不太甜，滿口鬆脆，杏仁的餘韻在口中散開，吃後不會感到半點口乾黏喉，令人一試愛上。

店內最新推出【粒粒杏仁餅BB版】，是一盒有3件獨立包裝的杏仁餅，細細盒很的式可愛，加上懷舊紙盒包裝，好啱用來做手信。

買完手信後，3分鐘內就可以返到酒店，酒店外牆是一幅幅的巨形畫作，全是街頭風的塗鴉，以配合今年「藝文薈澳」（Art Macao）的一系列藝術活動，巨形塗鴉在舊區佇立著，顯得份外活潑鮮明，係任何一個角落都能拍出極具藝術風格的街頭照片。

而在後街更有一幅葡萄牙畫家的雕刻畫，每一筆是以電鑽刻畫，粗獷的筆足，令人感到一點狂野。

酒店內的【廣場葡國餐廳】同樣遍滿藝術氣息，餐廳內收藏了多位藝術家的畫作，而且仲可以近距離欣賞，包括村上隆及草間彌生的作品，單是收藏數量令人咋舌，好似走進一個小型的藝術畫展，喜歡Art的朋友值得一遊。

村上隆 x 多拉A夢的印畫，單是市值$27,000。

日本經典現代藝術畫家草間彌生著名的圓點南瓜畫，從畫風看出她多了一分孤寂感。

葡萄牙畫家的刻版畫是以昔日的澳門作為設計靈感，會見到當舖、麻雀館、樸克等昔日懷舊元素。

近年興起的繞線畫是是由美國畫家Nemo Jantzen以一釘一線製作出來，以柯德莉夏萍主演的珠光寶氣Breakfast at Tiffany's經典場影為設計藍圖，突顯了Audery的獨突氣質。

【廣場葡國餐廳】是主打葡國菜及土生菜，為顧及健康，在烹調過程中不會添加味精，而且還有素食餐單供應，加上大大份，性價比十分高。
西蘭花湯配蒜蓉包 MOP38
西蘭花湯口感香濃細滑，啖啖西蘭花的清甜，配上自家烘製的蒜蓉包，可以再encore。

蘑菇紅菜頭醬漢堡 MOP98

倘若喜歡吃素食的朋友，這裡的素食漢堡絕對會令你刮目相看。

這裡的素食漢堡並非採用一般的Beyond / Impossible meat 或者大啡菇等交來的「行貨」，而係自家用蘑菇切碎手打而成，蘑菇漢堡厚厚的一片，入口是有一種似肉彈牙的口感，再來的是滿口Juicy及菌香，加上烘得外脆內軟的甜提子麥包及home made紅菜頭他他醬，不會喧賓奪主，反而襯托出蘑菇漢堡烤過的鮮香味，這種手工菜絕對令人值得一再回味。

單是賣相及口感比起香港的素肉漢堡嬴得一片掌聲，直到現在我還是不能忘記那種口感及味道。

手工牛油果雪糕 MOP38
飯後當然少不了甜品，點了一客香港極為少見的牛油果雪糕，一客兩球只售MOP38，比起香港便宜得多，心裡大叫好抵啊，牛油果雪糕是自家製，口感軟滑細膩，充滿香濃的牛油果天然香味，配上開心果仁碎，是一個令人很容易滿足的甜品。

愛馥卡朵奶凍 MOP38

吃過甜品，最後是一杯Affogato作結尾，Affogato平常只用雲呢拿雪糕配Espresso，來增加奶香及香草味，但這裡卻改用朱古力雪糕，加上香脆的Crunch增加咬口，每啜一口就帶有一點豆香，香甜之中帶一點咖啡的回甘，而底下的是Pana Cotta，奶凍的細滑及奶香，令Affogato的咖啡香氣更為突出，一杯咖啡兩種口感，令人有驚喜。