貓B 的世界

2015年3月24日星期二

2015 德國‧土耳其藍眼之旅 - Day 8-9 Red Tour 卡帕多奇亞 Cappadocia

22-23/02/2015 <Day8-9>

卡帕多奇亞 Cappadocia

我跟男友也不想行程這麼趕，所以決定留在Cappadocia 3 天，再回到 Istanbul Shopping，不竟Shopping 是女人的嗜好。

經過一天的參觀，真的累透了，還是早點享受酒店的夜景，由於還未適應時差的關係，還是早睡早起。

來到Cappadocia，怎能不住石洞酒店，原先我們住的應是Deluxe Room (Stone)，後來跟酒店說想住Cave Room，酒店就 Upgrade Junior Suite Room No. 19 比我地，仲有 Cash Discount，€100/2 Night，價錢十分優惠，所以大家要留意一下Stone 跟Cave 的分別，以免被騙。

石洞房間內設有歐陸式火爐，需然沒有暖氣，但仍然很暖，怪不得 Cappadocia 的原居民能住在石洞內。

一個偏廳。

茶几、電視、獨立洗手間及梳妝台，而熱水的供應很穩定。

在回房間途中，看見了貓咪，她就跟我們一起睡，超嗲，突然多了貓咪陪睡，可惜她身上有異味，只好請她乖乖回去。

大概 06:00 我已起床了，這麼早起，就是為了去拍日出。

我的房間對外，就是早已結了冰的泳池，站在露台上就能看見滿天的熱氣球，很浪漫及寫意，我想起了 3 年前的台灣的元宵節，我一人在看漫天的天燈。
而最近因為一直下大雪而停飛的熱氣球，也全都升空了，真的很幸運能看到。

滿天的熱氣球真的很壯觀。

今日的行程是 Red Tour :

Uchisar Castle → Goreme Open Air Museum → Cavusin Old Cave Village → Lunch → Cappadocia Underground Ceramic Museum → Devrent Valley → Paşabağ

Uchisar Castle 鳥西奇沙

Uchisar 是 Cappadocia 最高的村莊，意思是三座堡疊。

吸引小喵的反而是這位婦人在編織蕾絲飾物，土耳其人就是這樣靠自己的手藝維生。

巧遇我香港的朋友啊!!

小喵大讚 Döne，她是我這 2 天的美女導遊，人高又漂亮，我愛死她了，以隨團還有另一位土耳其帥哥 Magtim，他是隨團的國語翻譯，雖是土耳其人，但國語說得比小喵還要好，土耳其的男男女女真是帥得無可話說。他們公司是Nomad Travel。

http://www.nomadtravel.com.tr/

Goreme Open Air Museum

是保存了最多拜占庭式的基督教岩石建築，公元 4 世紀，St.Basil 於 Cappadocia 建立了一個全功能的教會，以服務性質為主，主要收留孤兒。

第一座遇到的是給女童住宿的，內有飯廳、廚房、一些房間及教堂，但礙於還是維修中的關係，不能內進。

Open Air Museum 主要是以教堂為主，當中以蕷果教堂 (Elmali)、蛇教堂(Yilanli)、St. Basil Church 及黑暗教堂 (Karanlik) 最為著名。

當中的濕壁畫亦是最主要的設計之一，以反映當時人民居住及信仰的情況，唯泂穴內的濕壁畫均不能拍攝，幸好 Döne 一早預備了畫冊講解，好讓我們明白濕畫壁中的意義，以 Magtim 也會在洞內用普通話再次翻譯，就是這種服務態度，是小喵極力推薦他們的原因。

Cavusin Old Cave Village 恰烏辛

Cavusin 由60s 開始被荒廢，原因是當年有人被岩石砸死，由那時開始，居民開始移往山下居住，而山上則改建為酒店及旅遊暸望台。

午飯:

來到 Cappadocia 一定要試當地著名陶罐料理 Testi Kebabı，先把材料切成小塊，加入調味料，放在陶罐內封存於洞穴，吃的時候就整個罐放在火上烤，煮熟後，就用工具敲開陶罐的上方，就可以吃啦。

Cappadocia Underground Ceramic Museum

地下陶瓷博物館位於 Avanos 市內，深 15 米，以 Avanos 是很著名的出產地，負責人的一家五代也是經營陶瓷，用了 5 年時間，建立了此地下洞穴博物館，但此博物館是沒有任何founder，全是由家族基金來支持，當中的文物有些是受捐贈，有些則是用基金購買。

當中亦展示出陶瓷的製造過程，由拉胚。

沒有草稿，只靠人手起稿。

上色一一展示出來。

以下就是示範古代用人手拉胚的方法，不斷用腳去拉動地下的轉盆。

最後燒製完成，當中的商品雖然打了折扣，但仍是找不到類似 Istanbul 心水的那一款。

Devrent Valley (德伍連特)

眾多怪石群中，我只認得駱駝，其他則需要富有思考力去想像吧!!

Camel Rock

Paşabağ (帕夏倍)

指葡萄園，大約20-30年前Paşabağ 滿是葡萄，果園及充滿童話的精靈煙囪，但因為遊客數目不斷增加，增加了村落及旅客的衝突，最後交由政府接管。以 Paşabağ 就是以菇型的岩石為其吸引人之處，不知道精靈是不是真的存在呢。

碰巧看到很多熱氣球在降落。

Red Tour 亦在此告一段落，最後跟朋友們在吃吃吃。

第二天是自由活動，沒有行程，跟台灣的美女在Firin Express 吃地道午餐，其中的豆湯是我在土耳其必喝。

Firin Express 的 Pide 是即搓皮即烤，很脆口，吃極也不會厭。

Cappadocia 就是這樣令人容易迷上的地方。

晚上 19:30 就要離開Cappadocia 往 Istanbul 去了，實在捨不得。

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2015年3月20日星期五

2015 德國‧土耳其藍眼之旅 - Day 7 奇幻的Derinkuyu地下城卡帕多奇亞 Cappadocia

21/02/2015 <Day 7>

卡帕多奇亞 Cappadocia

9 小時的車程加上車程延誤，一直很擔心不夠時間趕上Green Tour，終於 08:30到了 Cappadocia，車外的影色早已被白雪覆蓋了。
Cappadocia 非到不可之處，乃是千年火山爆發後再加上風雨侵蝕而形成凹凸不平的地質，就像月球凹凸的表面，除了感到荒蕪外，更是古文明的地下城發源地，Cappadocia 土語為 "有很多駿馬的土地"。

到達 Cappadocia Tourism Information，就麻煩酒店駕車來接我們，今次入住的是 Kelebek Hotel，酒店人氣一直高企，Check-in 後 09:30 Green Tour 很快就來接我們。

當然如果大家有時間，一定要參加熱氣球，熱氣球真的要靠運數，若遇上大雪或天氣不佳都會取消，今次真的很幸運，到達Cappadocia 時天氣轉好，很多熱氣球都升空了。

Green Tour：Goreme出發 → Goreme Panoramic → Derinkuyu Underground City → Selime monastery → 午餐 → Ihlara Valley → Pigeon Valley

Goreme Panoramic
下車後，我們就馬不停蹄參觀各個景點，第一站是到 Goreme Panoramic。一覽無遺的雪景，精靈煙囪、奇形怪石盡入眼簾。

Cappadocia 一年內有 200 多日是處於白雪覆蓋的狀態，完全置身在夢幻當中。

當地的居民、商店很喜歡將藍眼掛在樹上，藍天、白雲、太陽，藍眼交織藉視覺上的觀感。

Derinkuyu Underground City(德林庫尢地下城)

公元 10 世紀時，土耳其基督徒為逃避羅馬兵的追殺，紛紛在境內建立不同的地下城，轉往地底生活，單單於 Cappadocia 便有 36 個，以德林庫尢是第二大的，地下城的入口完全不起眼，只是一間小屋，但穿過樓梯則是通往的地下城，完全是不能想像。

德林庫尢地下城吸引人之處，是由火山熔岩經過風蝕雨侵而形成，地下內多達 17 層 85米深，但現今只開放了 8 層，當中的道路迂迴曲折，尢如迷宮，必須有專業的導遊帶領，否則會迷路。

地下城內有 52 個通風井，其中一個深 55 米，以有些通風井則不連接外間，以免城內的人中毒氣。

地下城的佈局令人不禁對古人的智慧佩服起來，通風的設計能供 2 萬多人居住，加上廚房、衛生、教堂、學校、陵墓、畜牧、新鮮水的供應及逃生路線，一一在地下城內一應俱全。當中的每一層都有石門作關閉之用，成為獨立層，而第一層的空間會比較大，讓畜牧或一些身材比較高大的人居住。

為於第 2 層的廚房儲水庫

地下城的通道很峽窄，肥一點、高一點的朋友是進不去的，而美女導遊 Döne 說住在地下城的人是生長得十分矮小。

身處地下城，完全沒有呼吸的困難，也不覺任何焗促的感覺，至今科學家仍未能解釋到地下城的人設計結構，能讓人畜、陵墓共全，而不爆發任何疫症，或許人類面對民族生死問題，總要有生存的智慧吧。

大約逗留了 1 個小時做後，就要出城了。
地下城外的婆婆在叫賣，小喵手上的傳統娃娃也只是 5/TRY，當是幫助婆婆，不過以整個 Cappadocia 來說，地下城賣紀念品是最便宜，所以不妨買多一點點手信。

Selime Monastery 岩石寺院

位於 Ihlara 山谷內，很多神職人員也在此接受教育，當地的軍事總部也設於這裡。

Selime Monastery 是全Cappadocia 最大規模的教堂，教堂內的 2 排石柱把教堂分為 3 部分，當中牆上更有壁畫，修道院內還有宿舍及廚房。

修道院依山而建，加上下雪，泥路特別濕滑，很容易 2 腳朝天。

半小時後，就去吃團餐，團餐設有素食，小喵點了蘑菇飯，用燒熱的陶瓷盆承載著，好好食，不過就比較熱氣及帶酸。

Ihlara Valley

午餐後，就要去做運動了，就是去行山，先下300級樓梯到達Ihlara Valley。

谷內曾居住了 4000 多戶，大約 8 萬人口，這個下雪的風景相信已教人大叫。

白雪下的 Ihlara Valley 猶如處身於精靈森林內。

木橋、流水、白雪像童話的世界。

Agacalti Kilise

回程途中，需要走回原路，就是要行上 300 級多的樓梯，天啊，不過在上樓梯之前，先到 Agacalti Kilise 的石洞教堂參觀。這座教堂跟其他第10和11世紀的拜占庭式的教堂有很大的分別，主要的顏色是紅，綠，黃為主調，以鮮花，花環和棋盤圖案為裝飾，富有東方色彩的風格。

Pigeon Valley 鴿子谷

很快就到了最後的一個景點 Pigeon Valley，此山谷因為過往養了很多鴿子而命名，當地人在石頭上挖了許多密密麻麻的洞眼，而這些洞就是鴿子洞。如果要看到群鴿起舞，需要在傍晚時分，但礙於小喵身處於冰雪天地下，此行也怕難得一見。而在Cappadocia 的荒蕪景況下，鴿子是最重要的傳信工具，糞便也是種植葡萄樹的最好肥料，所以鴿子在Cappadocia 是很重要的。