小喵還是在Workshop 教小朋友整cupcake,
而今年的聖誕, 小喵變回了學生, 學整聖誕cupcake
今次就聯同好朋友 Ida bb 同 minibubble 一齊到K11 的Easy 123 整色識水,
今次做既聖誕cupcake 主要材料是糖膏及牛油忌廉.
而糖膏的顏色是水溶性食用色素來的,大家可以安心食用.
Twinkle受北美愛好甜點文化的啟發,成立了致力於把烘焙食品裝飾的流行趨勢帶到歐洲,亞洲和世界各地的企業。在烘焙食品裝飾領域,耀天為廣大客戶提供範圍廣泛的服務。有專業的設計師團隊,生產商及銷售人員。耀天設計師不僅創造了自己的品牌。
愛好弄Cupcake的朋友, 相信對Twinkle Baker 糖類裝飾品一定不會陌生, 尢其是那個cupcake 蓋子. |
而今次既示範是用糖膏掐出雪人, 禮物盒及士的. 就如兒時玩泥膠一樣. 士的糖示範 : 1. 先用紅色及白色糖膏搓成2條長柱型 (溫柔的用掌心搓圓) |
2. 然後將紅白糖膏輕力的扭埋成為一條 3. 輕力的將混好的糖膏搓成一體. 4. 扭成需要的士的型狀, 待乾 |
1. 先搓好一個粉紅色的圓球體, 2. 然後用手指向周圍掐成為一個正方體 |
用白色的糖膏, 搓2條幼白色, 約3mm 左右, 然後於禮物盒上點上少量糖霜, 然後黏上白色的糖霜絲帶及糖飾. 咁就完成禮物盒了. |
士的及禮物盒係唔係好易整呢 |
接下來就是砌雪人啦. 先吸出1大1小的藍色圓型 (最好有少少厚度), 然後用糖霜將2個圓型黏上. 成為帽子. |
搓一個白色圓球體, 成為雪人的頭部, 然後放上藍色的糖珠為雪人的眼, 及紅色長條型的鼻. |
用綠色的珠子砌成雪人的咀 用糖霜黏上粉紅色心心糖飾成為雪人的耳罩 |
搓一條1cm x 12cm 長的紅色頸巾, 於頭尾刻上流蘇及放上白色的糖珠作裝飾. |
在蛋糕上, 由外到內唧上白色的牛油忌廉. |
倒入白色的糖霜, 成為雪人的底座. |
放上紅色的頸巾及插上雪人就成了. (注意不要太大力, 會插穿雪人的頭部) |
而禮物盒的cupcake 做法: 由外至內唧上綠色的牛油忌廉, 然後哂上糖飾, 最後放上禮物盒及士的糖, 就完成. |
我地準備開始啦!! |
這是小喵做的 |
來張完成圖啦 |
一班Blogger 好友. |
整 Cupcake 一點也不難, 最緊要是細心及有耐性,
適合一家大細的親子活動,
而cupcake 並沒有加入任何防腐劑, 保鮮期為2天,
Twinkle Baker Decor 亦定期有舉行工作坊,
亦有為客人度身訂做,
大家可以去以上網址查詢.
希望大家過一過甜甜蜜蜜的聖誕節
最後感謝Twinkle Baker Decor 的邀請.
Twinkle Baker Decor
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