龍蝦吧點止食龍蝦咁簡單，簡直係vegetarian friendly，以前很怕到酒店吃飯，總是深怕沒有素食供應，只可望著對方吃得滋味，而自己充滿落空的感覺，但係近年酒店亦趨向素食普及化，多了很多的素食選擇，近日到了港島老牌香格里拉酒店，Waiter 哥哥深知小喵是素食者，會特意提醒菜色的成份，以免打破自己的齋砵，服務的貼心，簡直不再話下。
除了龍蝦及素食外，仲有最令老饕趨之若驚的白露筍，白露筍每年4月至6月正值當造，白雪雪的外表，質感十分幼嫩細滑，多汁而鮮甜，在口中散發獨特的幽香，簡單的烹調配上荷蘭汁，非筆墨言語能所形容，只能期待下一次的回味。
素食仲有【意大利菠菜芝士雲吞】，蕃茄乾、合桃、巴馬臣芝士忌廉汁一向是意菜的經典組合，雲吞皮薄兼富有煙韌彈牙的口感，只只都十分飽滿，芝士忌廉汁充滿奶香，加上合核的香脆口感，賣相十分吸引。
而House Bread 熱辣辣十分鬆軟，最愛咸香的芝士脆片，入口脆卜卜，充滿濃濃的芝士味。
甘筍湯清甜的味道，正好配上 House Bread 的牛油香，
龍蝦吧餐廳
地址︰金鐘金鐘道88號太古廣場二座港島香格里拉酒店6樓
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