臨近過節，喵有一間相熟的餐廳，每逢過節總會做一些傳統特式的賀年菜給食客訂購，這些賀年菜，由烹調而至出品都十分費功夫及心機，但味道口感總是令人食得津津樂道，總教人一再回味，所以每每餐廳一開訂，很快就已爆數，但偏偏老闆是個老實兼好客的人，從不收取半點訂金，好啦，問題出來了，臨到取菜的日子，餐廳先是whatsapp ，再繼而打電話通知客人取菜，結果No show 的出現了30多張，可能你會話點解唔先收訂，咁咪唔洗有No Show 的情況出現，說真的老闆不是本地人，但是好客之道卻代表其民族的好客心，寧可方便客食，卻偏偏虧了自己，正在頭痛之際，隨即向Facebook 大神求救，幸好得其他有心食客的相助，30多張撻單，半小時內全即售罄。
其實香港人No Show 的情況已是屢見不鮮，不論是外地民宿，甚至是本地的餐廳，No Show 的情況甚為嚴重，喜歡的就蒲頭，不喜歡的就連影都唔見，甚至乎有外地餐廳已不想再做香港人的生意，其實怪不得人如此對待，架是自己丟，人家行了方便之門給你，不要的也說一聲吧，人家不會怪你，好過浪費別人的時間及心機來準備，其實說一句，打幾個字，「很抱歉，我想取消訂單」早早交代一下，有多難呢。
最後祝各位新年快樂。
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